Весь прайс-лист

Основное меню

Холодные закуски

Сырное абы шо

540 руб.
Донская пристань

570 руб.
Казачья прихоть

450 руб.
Царские черевички

500 руб.
Сало изсумки казака

400 руб.
Мясные яства

540 руб.
Селедочка "под водочку"

260 руб.
Крученики из баклажан

370 руб.
Крученики с ветчиной

290 руб.
Тещин злыдень

350 руб.
Бабушкин огород

400 руб.
Зелень свежая

200 руб.
Маслины и оливки

180 руб.
Грибочки из бочки

370 руб.
Кубанские соленья

330 руб.

Салаты

Тихий дон

300 руб.
Казачий

330 руб.
Цезарь с курицей

450 руб.
Цезарь с креветками

550 руб.
Селедочка "под шубой"

290 руб.
Салат из свежих овощей

250 руб.
Винегрет с ростбифом

250 руб.
Гуцульский

300 руб.
Морской коктейль с овощами

450 руб.
Салат из кальмаров с лососем

440 руб.
Салат Панский

385 руб.
Салат из кальмаров с огурцом

360 руб.
Салат Свекловица

200 руб.
Гнездо глухаря

320 руб.
Хуторской

340 руб.
"А-ля Оливье" по рецепту 1876 года

315 руб.

Супы

Борщ "Кубанский"

330 руб.
Солянка "Донская"

325 руб.
Лапша куриная

270 руб.
Уха из петуха

420 руб.

Горячие заукски

Пивная тарелка

500 руб.
Пташины забавы

380 руб.
Креветки отварные / жареные к пиву

510 руб.
Бородинская закуска

190 руб.
Картопляники с грибами и сыром

240 руб.
Картопляники с курицей и сыром

290 руб.
Картопляники с мясом

310 руб.
Жульен "Атаман" с курицей и грибами

300 руб.
Деруны со сметаной и жареным луком

250 руб.
Кубанский перчик

300 руб.

Горячие блюда

Пузата хата

530 руб.
Котлета киевская

370 руб.
Прикарпатская смакота

330 руб.
Котлеты Полтавские

390 руб.
Говядина по-строгановски

460 руб.
Свинина по-казачьи

390 руб.
Стейк из говяжьей вырезки

720 руб.
Язык в сливочном соусе

490 руб.
Заморские дары

980 руб.
Цыпленок казака

410 руб.
Душеница Тараса Бульбы с мясом на выбор (баранина)

550 руб.
Душеница Тараса Бульбы с мясом на выбор (говядина)

530 руб.
Душеница Тараса Бульбы с мясом на выбор (свинина)

440 руб.
Куриная грудка в грибном соусе

370 руб.
Шницель беглого холопа

330 руб.
Судак под шубой

500 руб.
Золотая рыбка

450 руб.
Треска пикантная, запеченая с овощами

470 руб.
Скумбрия запеченая с овощами

600 руб.

Блюда на мангале

"Свежина" на огне

570 руб.
Шашлык из курицы

380 руб.
Люля-кебаб из курицы

370 руб.
Казацкое мясо по рецепту 1672 года

500 руб.
Гуцульская форель на огне

450 руб.
Дорадо на углях

600 руб.
Шашлык из семги

690 руб.
Шашлык из баранины

550 руб.
Молодой барашек на огне

650 руб.

Гарниры

Овощи гриль

350 руб.
Картофель по-деревенски

240 руб.
Картофель фри

270 руб.
Картофель отварной с укропом

200 руб.
Картопля топченая

250 руб.
Жареная картошечка с грибами

280 руб.
Тушеная капуста

200 руб.
Цветная капуста в кляре

270 руб.
Греча с жареными грибами

150 руб.
Картофель печеный с чесноком и сметаной

250 руб.

Соусы

Аджика

70 руб.
Кетчуп

50 руб.
Провансаль

50 руб.
Смалец

70 руб.
Сметана

50 руб.
Тар-Тар

70 руб.
Цезарь

70 руб.
Соус из ароматных трав

90 руб.
Соус соевый

50 руб.
Горчица

30 руб.

Десерты

Чизкейк "Нью-Йорк"

250 руб.
Чизкейк с шоколадной крошкой

295 руб.
Торт "Медовик"

300 руб.
Пирожное "Графские развалины"

280 руб.
Эклер с заварным кремом

200 руб.
Брауни с карамелью и фундуком

250 руб.